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Atik Ki Lye
Une nouvelle adresse gourmande vient d’ouvrir ses portes dans le paysage culinaire jacmélien. Le restaurant Top Kreyòl Caribbean Taste a officiellement été inauguré ce samedi au 39A, Avenue Baranquilla, à l’étage d’un bâtiment situé à deux pas du Collège Saint Louis.
Dirigé par Jenny Theodore, entrepreneure passionnée et PDG de l’établissement, Top Kreyòl se positionne comme un espace de convergence entre gastronomie haïtienne, influences caribéennes, confort moderne et ambiance chaleureuse. L’établissement propose un menu alliant tradition et innovation, mettant à l’honneur les saveurs du terroir dans un cadre raffiné.
La cérémonie d’ouverture a rassemblé un public nombreux, attiré par la promesse d’une expérience culinaire authentique et festive. Plusieurs artistes et groupes locaux ont animé la soirée, dont DJ EVO, le groupe Zantray et le Grand Lakou Folklorique de Jacmel, offrant un spectacle vibrant mêlant musique, danse et culture vivante.
Au-delà de l’événement inaugural, Top Kreyòl Caribbean Taste ambitionne de devenir une vitrine de l’art culinaire créole, tout en participant activement à la dynamisation économique et culturelle de Jacmel. “C’est un rêve qui se concrétise, un espace pensé pour offrir une expérience unique aux amoureux de la bonne cuisine et de la culture haïtienne,” a confié Jenny Theodore lors de son allocution.
Entre valeurs patrimoniales, excellence culinaire et convivialité, Top Kreyòl s’inscrit déjà comme une destination incontournable pour les fins gourmets de la région.
Smith PRINVIL
